疫情防控期间不少居民变身“大厨”，在家中尝试做各种美食，烤羊肉串是不少人的挑选。但是，这几日在北京大兴区，好几位烤羊肉串的居民没把握好火候和技巧，搞得家中和楼道里乌烟瘴气，让街坊误以为失火而报警，不只肉没吃成，还惊扰了消防员。

　　4月3日18时31分、4月6日12时18分、4月7日17时31分，大兴区消防救援支队接到了几起报警，居民在电话中称自己在家中闻到一股浓重的烟熏滋味，但找遍家里没有异常情况，开门去楼道检查，则发现青烟充满。

　　消防指战员参与后发现，楼道内确实还烟气且有一股烧烤的滋味，经逐层逐户排查得知，有业主在家里烧烤，由于没有没把握好火候和技巧，导致烟熏火燎，发生的浓烟经过抽油烟机管道或许门窗窜到了本单元街坊家中，引起了不必要的惊惧，业主自己吓得赶忙中止了烧烤。

　　真是一场虚惊。消防部分提示，家中烧烤，最大的安全隐患便是一氧化碳中毒或操作不妥导致火灾。为了自己和别人的安全，居民烧烤时应该挑选合适的当地，以防引发不必要的误解和风险。