6月中旬，北京市城管执法局表明，将联合环保部门加强对市内烧烤摊的严打。近来，新京报记者查询发现，在北京市区，仍有上千的烧烤炉布满在各条大街、胡同。烧烤摊上方往往存在重度污染，有的烧烤摊烤炉焚烧后，PM2.5数值翻了900倍。

　　一边是烧烤炭炉“围城”，一边是雾霾频袭、环境堪忧，PM2.5管理，拿露天烧烤开刀，也就不难理解。

　　早在13年前，北京市就公布法令严限露天烧烤，但久治未绝。本年1月，北京市环保局起草的《北京市大气污染防治法令》中，又明令禁止“在乡镇区域的公共场所露天烧烤、骑墙（窗）烧烤”。当今，严打市内烧烤摊，无疑是着眼于污染整治的方针重申。

　　露天烧烤摊的“原罪”，并不止于“油烟污染”：油烟熏人、噪音扰民、卫生条件“脏乱差”、食品安全无保证等，都深受诟病。也难怪，本年4月1日至7月15日，北京市城管热线受理露天烧烤投诉，竟多达13732件。

　　关于烧烤，有人或许说“就好这一口”。但城市是我们的，任何权益与喜爱，都不该损伤别人的日子权益。环保安排有威望查询，在PM2.5的污染源中，餐饮排烟仅次于汽车尾气。

　　对北京来说，露天烧烤简直已成公害，口食之好与空气清洁比较，总得有所取舍。烧烤炭炉“围城”，管理刻不容缓。当然在管理方法上，可顺水推舟：比如说，引摊入街，与居民区恰当阻隔；引导摊点选用燃气烤炉，削减烟雾排放等。作为摊主，应有最少的“环保担任”。作为烧烤爱吃一族，也有职责避免因自己的消费行为滋长城市污染。