之前，我现已为咱们共享了我家厨房改造收成的一些心得。双十一立刻就要到了，许多小伙伴都方案在家里增加蒸烤类电器。我以过来人的身份告知你们：不要挑选单一功用的蒸箱、烤箱，最好挑选蒸烤一体集成灶！！！尽管一台集成灶的价格比一台蒸箱或许烤箱的价格高一点，可是它一台机器含有蒸箱、烤箱、燃气灶、油机等多种功用，巨细只要1m，占有空间小等优势。而它杰出的运用体会，更是花多少钱都换不来的。

　　由于前段时刻家里下手了森歌蒸烤一体集成灶，所以趁着双十一还没到来，今日就来给咱们共享一下我对森歌的了解与认知，以及选购集成灶时的注意事项，防止咱们走弯路。

　　本文干货较多，不是很长，可斗胆往下看！全问5000字，阅览时刻大约10分钟。没时刻看啰里吧嗦的朋友们，能够先点赞保藏保存起来，或许直接划到文末看引荐直接购买，亦或许直接私信我。

　　我家设备的是森歌i5ZK蒸烤一体集成灶是他们家的i系列产品，这台机器是他们家的明星产品。i5ZK蒸烤一体集成灶新增了挥手智控功用，无需触控机器隔空便能够操作油烟的开关和风速。40道才智菜谱功用，还能够协助小白烹饪出各种蒸烤美食，运用起来应该是更便利了。咱们假如感兴趣的话，能够知道去森歌天猫/京东官方旗舰店去看看，个人以为森歌的产品归纳性价比不错，很值得下手。

　　回归正题，先来为咱们介绍一下森歌i5ZK的运用感触。下面我将从三个方面详细介绍一下这台机器。

　　森歌i5ZK蒸烤箱容量有66L，四层蒸烤架，一次烹饪八道菜是没问题的。周末朋友到家里吃饭，用它的多道智能菜谱功用做了烤鸡、烤鱼、烧烤，还有蒸蛋、蒸菜、蒸鱼等食物。关于刚开端运用蒸烤箱做食物的小白来说，无需自己调控温度和时刻，也能制作出好吃的食物来，这一点十分赞！最重要的是，这款集成灶的蒸烤箱烹饪出的食物味道鲜美，并且不串味。从食物口感和颜值能够看出，烹饪进程中，内胆外表是不会构成小水滴，也不会滴水的。水箱是外置，假如忘掉加水或许换水，蒸烤箱烹饪进程中，也能及时加水或许换水（ps：烹饪前最好检查好水箱中的水是否够用或许换新）。值得一提的是，有小孩的家庭，运用这款集成灶也是没有安全危险的，运转中的蒸烤箱，箱门是不棘手的。并且，童锁功用能够主动上锁，也不忧虑误开箱门。

　　了解集成灶的小伙伴都知道，集成灶的吸油烟才干与风量和风压有很大联系。森歌集成灶搭载的双劲吸体系，可使风压达370Pa，最大静压值达520 Pa，其油烟吸排才干远超传统油烟机和大都集成灶品牌，位居工作前列。从自己这几个月来的运用体会来看，我以为这一点是毋庸置疑的。家里简直每天一日三餐都是会炒菜的，即便厨房的门开着炒菜，客厅和卧室也没有油烟味。并且，这台机器没什么噪音，客厅与厨房对话，正常的音量就能沟通。最最重要的是，森歌的五重油脂别离技能是工作抢先的，平常清洗起来十分便利，咱们只需求将机器底部的积油盒拿出清洗一下即可。别的，告知咱们一个小好方法：不想整理积油盒，能够将其套上保鲜袋（薄），每次运用后只需求把积油盒上的保鲜袋取出来丢掉即可。

　　挑选集成灶，咱们一般至少要通过挑选品牌-看功用-看口碑三个环节，才干下定决议。

　　森歌，一线高端集成厨电品牌。以高端集成灶为中心产品切入商场，一同供给集成灶、洗碗机、集成水槽、手艺水槽、嵌入式蒸箱烤箱、燃气热水器、不锈钢全体橱柜，7款全厨房掩盖产品，打造现代都市全屋高端厨电品牌。自品牌树立至今，森歌以中心技能打造高端品牌，首先树立工业4.0智能厨电产业园，一同通过CNAS国家实验室认证、Intertek卫星实验室认证以及品字标浙江制作认证。此外，森歌仍是国家高新技能企业，参与十几项国标，行标和当地规范的起草，取得289项专利。取得品字标浙江制作认证的品牌，多年连任集成灶十大品牌及最受顾客喜欢品牌。

　　作为集成灶工作界的老牌企业，森歌饯别“森歌新集成，抱负新厨房”理念，为广阔顾客构建了“一个抱负厨房，两台森歌刚好”的完美厨房。从油烟吸净问题、烹饪方法单一、操作繁琐杂乱、机器清洁问题四个视点下手，以立异科技处理了这四大今世厨房难题。

　　在吸油烟方面，森歌集成灶能够完成风量18m/min，风压520Pa的工作高水准。油脂别离度、净化环保指数、热功率3大目标工作榜首，斩获“领跑者” 荣誉。在烹饪方面，具有极焰焚烧体系、聚能环锅支架2.0加持的5.0kW灶具。在蒸烤方面，晋级产品结构，推出了独立蒸烤集成灶。蒸烤箱的3D独立蒸、3D增压烤等、智能星厨菜单等功用，简略操作就能收成精美美食，化繁为简，顷刻间收成精美美食。

　　品牌的口碑，往往与产品和服务挂钩。从现在盛行的网上购物节来看，森歌从18年开端，森歌多款产品斩获天猫双12、618及京东双11的集成灶品类和单品销量双冠军。由此能够看出，森歌电器的受欢迎程度。通过森歌天猫官方旗舰店，咱们能够看到许多用户，都给了森歌很高的点评，比方：“买东西一看产品，二看服务，三看人品，买森歌她们觉得心里结壮”“在装饰进程有任何问题打电话到门店，陆店长都是亲身去客户家中现场监督，我十分很感动”等等。

　　吸油率取决于风量值。风量值越大，吸力越好，一般家用的风量值在13-15m/min风量，简略的家庭烹饪是能够满意的，但假如相似辣椒类油烟味比较重的食材，就难以满意。现在集成灶的风量值能够到达18m/min风量，能够快速及时地将厨房里许多的油烟吸排洁净。

　　风压是衡量集成灶功用的一个很重要的目标，代表着一个集成灶的出风口遇到阻力的时分，能否有满意的风力把油烟排到公共烟道的数据。现在集成灶的风压一般在风压250Pa，最大静压350Pa；能到达风压370Pa，最大静压520Pa就现已十分好了。

　　火力可调理下，火力越大越好，烹饪越高效。一般家用燃气灶火力大大都在4.0或4.2kw，能满意家庭一般烹饪需求，可是爆炒的力度或许不行，难以到达快速热油锅，食物在高温下快速收汁，坚持营养，到达脆嫩爽口的口感。火力以5.0kW为佳，能很好满意爆炒需求；火焰呈深蓝色，热门高，充沛焚烧燃料，到达一级耗能，具有节能环保的特色。

　　集成灶门板一般选用三层LOW-E钢化防爆玻璃面板，能够起到很好的锁温隔热作用，一同，以可视为佳，能够随时检查食物在内腔的改变，便于及时调整温度，进步烘焙功率，特别合适厨房萌新们。

　　蒸烤一体集成灶以一体拉伸无缝蒸烤内胆工艺和304不锈钢原料为佳，工艺先进，内部五躲藏焊缝，耐腐蚀、耐高温、易清洁，运用期限比珐琅内胆更长。

　　假如烤制需求不是很高，如烤鸡翅、蛋挞、披萨类简略美食，一般顶部烤和热风就能满意。但假如想在家高端的烘焙体会，如蛋糕、欧包类美食，就需求底火装备，并且加热管+加热盘+热风装备的烤箱，上热速度快，能够食物四面均匀受热，上色更佳，全体体会更好。

　　现在市面上的集成灶蒸烤一体机品牌，大大都选用外盘式蒸腾器，内腔中心有个凹盘，首要是通过把水引进蒸腾盘，然后在高温情况下，发生蒸汽。它的原理其实和蒸锅是相同的，能够近距离听见水在内腔翻滚的声响，长处是蒸汽量大，烹饪速度快。缺点也很明显，水翻滚的声响，噪音大，蒸汽不可控，水分子密度高，顶部冷凝水多，食物简单变淡，冷凝水会聚流入蒸腾盘形成二次蒸腾，不利于饮食健康。

　　选用大功率加热盘设备比较少，现在也就森歌等一线品牌具有这样的装备，首要原因是他们在蒸烤箱范畴具有厚实的技能根底，一同更重视用户体会度。大功率加热盘，它安顿在机器的底部，瞬间发生许多热气，快速包裹食物，激起食物本味鲜香。并且蒸汽量可控，支撑一般蒸、高温蒸等多种烹饪方法，能很好满意家庭“蒸”需求。蒸汽动态平衡技能的运用，还不会生成冷凝水，清洁打理更便利。

　　这也是集成灶蒸烤一体机的一个标配，由于许多集成灶蒸烤一体机都是内置式水箱，设备在门板的内部，加水十分不便利。内置水箱特别是在烹饪的时分加水，需求翻开门板，导致蒸汽外泄，然后需求从头注入蒸汽，加上容量大的原因，耗时耗能。外置水箱规划，就能很好躲避这些问题，加水便利，并且不影响烹饪中美食的口感。

　　好服务，实在协助顾客处理全部售后问题。挑选集成灶品牌后，要在官网上检查品牌方是否是五星级售后服务企业，是否具有上门快、服务快、技能好、口碑好等先进的服务理念。以确认品牌方是否能做到让顾客“一次挑选，终身无忧”。性价比方面，咱们能够依据自己选定的品牌，通过产品在上文说到的参数和功用来断定性价比。

　　在集成灶工作界，森歌首要以“智能化程度”“吸油烟才干好”“性价比高”的优势，被许多顾客喜欢。假如您在双十一也确定了森歌这个品牌，信任本文的汇总信息能够协助您挑选到抱负的集成灶。

　　森歌集成灶的品种有许多，有蒸烤一体、独立蒸烤、蒸箱款、消毒柜款等。蒸烤一体集成灶代表机型有i5ZK、D3ZK-E等；独立蒸烤集成灶的代表机型有：T3ZK-G等。

　　别的，在所有的集成灶类型中，最盛行的还属蒸烤一体款和独立蒸烤款。下面咱们也将要点剖析一下这两种机型的详细功用。

　　①颜值高、功用丰厚：飞翼精钻规划，立体造型，凸显精美。8黄金可视触控面板，倾斜角规划，便于调查和操作。极焰焚烧器供给5.0kW大火力。蒸烤箱66L容量，3D独立蒸和3D循环烤，一次烹饪出8~10人的菜量。一体拉伸无缝蒸烤内胆，润滑平坦，更易清洁。双劲吸体系，供给耐久痛快的吸油烟体会。高层寓居，下厨高峰期运用，也无惧油烟。

　　②智能操作、星厨菜谱：挥手智控，无需触屏，即可操控油烟机。内置40道星厨菜谱、厨房小白也能轻松“偷闲”做出各种好吃的。i-SENG智能烹饪体系，精控每1改变，温度阈值范围在30℃~250℃，轻松烹饪各种中西风味的美食。

　　①蒸烤独立，烹饪功率更高：蒸箱和烤箱左右分区，30L烤箱和40L蒸箱，双腔蒸烤可一同烹饪，烹饪功率更加倍。新增健康空气炸，高温热风场，轻松烹饪出酥脆口感，少油更健康的食物。

　　②智能烟灶联动，星厨菜谱：智能烟灶联动功用，能有用防止由于忘开烟机形成的油烟充满问题。30道智能菜谱，一键主动调理蒸箱烤箱温度，轻松搞定一桌菜。

　　③其他：8重安全防护更安全。五重油脂别离技能、一体拉伸无缝蒸烤内胆和黑曜石珐琅内胆，运用寿命长，更易清洁。

　　①天猫精灵语音智能操控：最吸引人的当地莫过于它的语音操控功用，你能够通过语音操控集成灶烟机档位、蒸烤箱开关、播映音乐、语音互动等等，彻底解放了烹饪者的双手，只要说出“天猫精灵”即可唤醒。

　　②十大蒸烤方式，24h预定：森歌D3ZK-E天猫精灵智能语音集成灶包括油烟机、燃气灶、电蒸笼、蒸箱、烤箱、消毒柜、电炖锅、电饭锅、炸锅、发酵箱等10种功用，化繁为简，高效省时。其间蒸烤箱足足有66L大容量，十大方式，解锁百种美食；多层一同烹饪，一次处理一桌菜，家庭聚餐、朋友集会分分钟搞定。24小时智能预定，抛开时刻捆绑，早出晚归不饿肚。

　　其他：8重安全防护更安全。五重油脂别离技能、一体拉伸无缝蒸烤内胆，内部润滑无痕，运用寿命长，更易清洁。

　　总算把文章看到最终了，能坚持看到这儿，阐明你真的是挺想买一个家用的微蒸烤一体机。森歌蒸烤款集成灶，一机多用，烹饪功率高，节省时刻、性价比高。在现在快节奏的日子中运用起来很便利，还不占那么多空间，关于小厨房家庭和开放式厨房家庭来说，森歌蒸烤一体集成灶和独立蒸烤集成灶确实是个不错的挑选。详细挑选哪个类型，还要依据您的个人需求来决议。

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