从职业全体上来看，家用电烤箱的开展趋势较为显着，而商业用烤箱和工业烤箱由于运用性质上的特色，其开展较为缓慢。

　　伴跟着年青消费集体的进一步兴起，有质量、更健康的日子寻求日渐成为新的消费干流，高端烤箱商场将迎来开展的最大关键。其间，嵌入式烤箱则成为了商场的首要增加引擎。据有关组织闪现，2015年嵌入式烤箱零售额同比增速45.6%，占有电烤箱商场比例的38.7%。可是现在看来，高端烤箱商场仍呈现“鹤立鸡群”的竞赛局势，外资品牌占有着这一商场的绝对优势比例。

　　从整个职业来看，电烤箱销量最大的途径是家电连锁卖场；比如品牌格兰仕电烤箱的出售，也首要依靠全国性家电连锁卖场、大型商场超市、途径地标店等传统途径。

　　电子商务的迅速开展给电烤箱商场带来新的改动。现在，美的电烤箱线%，覆盖了途径型电商网站（如淘宝网）、笔直型电商网站（如苏宁易购、京东商城、国美在线、易迅网）等干流电商网站。长帝电烤箱选用线上线下一起布局的战略，线上途径首要布局京东商城、苏宁易购、国美在线号店、易迅网、淘宝商城等。现在，线上途径销量占长帝电烤箱国内销量的60%-70%。

　　就电烤箱类型来看，现在线上途径最受欢迎的是嵌入式电烤箱。与台式电烤箱不同，嵌入式电烤箱一般与橱柜配套出售，或由厨电企业打包出售；因而，与全体橱柜配套出售的嵌入式电烤箱的数量正在逐步增多，现在每卖出10套全体橱柜，至少有2套会装备嵌入式电烤箱，现在各公司嵌入式电烤箱的装备量已超越消毒柜。

　　在剧烈的商场需求驱动下，影响着烘烤设备职业的产品立异，智能化开展趋势逐步闪现。烤箱越来越智能化，不只可以用来克己面包、蛋糕，一些酸奶、米酒、蛋挞、薯条制作起来也全无问题。世界商场上，这类产品的立异也众所周知。新式电烤箱不只装备了摄像头、闪现屏、传感器，可直接经过手机操控，还顺便自动检测功用，操作体会愈加完美。

　　现在，市面上的烤箱来自各个品牌，苏泊尔、美的、老板、海尔等大型家电企业都有推出相关产品。其价格跨度较大，从几百元到几千元不等，线上最高出售量可到达每月近万台。除了烤箱以外，面包机、烘焙机等产品也是品种多样、功用纷歧、价格不齐，但归纳看来都可以被普通家庭所承受。

　　可是，从品牌集中度来讲，国内电烤箱商场的干流品牌有美的、格兰仕、ACA、东菱、长帝、西门子、惠而浦、伊莱克斯等。据最新数据闪现，现在美的和格兰仕以相差不多的零售量比例占有电烤箱商场的头两把交椅，遥遥领先其他品牌。估计在未来，跟着顾客的口碑式传达，国内电烤箱的品牌集中度会越来越显着。

　　与许多小家电相同，从事电烤箱出产的企业，既有专业制作这一产品的中小企业，也不乏大型家电集团。现在，国内约有200家电烤箱出产企业。其间以广东省电烤箱制作企业居多，不只包含品牌企业，也有首要从事OEM制作的企业。

　　在厨电一体化浪潮的带动下，西门子、方太、老板等国外高端厨电品牌也以嵌入式产品为切入点进军国内电烤箱商场，推出包含嵌入式电烤箱在内的全体厨房产品。部分橱柜企业也逐步从署理嵌入式烤箱出售，转变为寻觅家电企业代工自主品牌产品，乃至自己设厂出产。一起，为了便于顾客挑选橱柜和装置，大都橱柜企业会配套出售嵌入式电烤箱、微波炉、吸油烟机、燃气灶等产品，使得厨电一体化趋势愈加显着。

　　我国工业烤箱总体水平落后世界先进水平，现在国产工业烤箱对商场的满意率不到80%，且国内工业烤箱职业一向存在着品牌冗杂，技能匮乏，出产力低劣等状况，这严峻限制着我国枯燥职业的开展，阻止着我国向世界商场的行进。近几年来，国内工业烤箱职业进入加快开展阶段，跟着越来越多的中小型工业烤箱制作企业在商场上的呈现，职业竞赛也变得日益剧烈。回来搜狐，检查更多